일본 야마가타현 요네자와시 소재

유명 로컬 스시집 오너 셰프이신

77년생 아오키 유코

저렴한 가격 대비 훌륭한 맛으로

일본 매체들에 소개된

로컬 맛집인데

여기 여사장님은

사실

90년대 인기가 좀 있으셨던

그라비아 아이돌 출신

남편과 결혼하면서 두 아이를 출산

그라돌을 그만두고 낙향해 스시 요리사로 전업

오히려 그라돌 시절보다 더 잘나가시는 중